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ストレート

・マンデリン・ビンタンリマ(インドネシア)

酸味はなく、しっかりと苦みがありますが、後味スッキリの飲みやすいコーヒー。ビンタンリマは日本語で五つ星！最上級ということですね。

 
１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００

・パカマラ(グアテマラ)

濃いめの焙煎で後味までしっかりとコーヒーを楽しめます。以前はマラゴジッペを販売していたのですが、これはマラゴジッペとパーカスを交配させてできた豆。いいとこどりしているわけですね。

１００ｇ豆・粉：￥５００

  ドリップバッグ：￥１００ 

・ンゴロンゴロ(タンザニア)

シティーローストで柔らかくもしっかりとした苦味の後に、しっかりとした甘味が広がります。鼻に抜ける香りも心地よく、何ともリッチ感のあるコーヒーです。
 

１００ｇ豆・粉：￥５００

ドリップバッグ：￥１００ 

・フルーツバスケット(ブラジル)

プロがフルーティーと表現するさわやかな酸味は程よく、飲みやすいコーヒーです。フルーツの味はしません。コーヒー味です。だってコーヒーだもの。
 

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００

・アロマショコラ(ブラジル)

あっさりしながらも、どこか甘みを感じられるコーヒー。アロマショコラの半分は優しさでできていると宣伝しても権利関係以外は差支えがない一杯。
 

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００

・ゲイシャ(エチオピア)

名前が気になりますね。芸者とは全く関係ありません。全くではないかもしれない説もありますが。詳しくはスタッフまで。
浅めに焙煎していますが、それでもコクと甘味はしっかり。最大の特徴は「香水」と称される香り。香水？！

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００

・アマレロブルボン(ブラジル)

コーヒーチェリーが完熟すると黄色くなる珍しい品種。ハイローストですが、苦みは強くなく、酸味は心地よい程度、最後にはしっかりとした甘味が口に広がります。

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００ 

・デカフェ(ブラジル)

おいしいんですカフェインレス。スタッフがキャッチフレーズをつけたくなるくらいおいしいカフェインレスコーヒー。普通のコーヒーと遜色がないんですよ。別にカフェイン入ってても大丈夫な人にも、ぜひとも一度試して頂きたい。

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００
 

ブレンド

・こもれびブレンド「大王の杜」

当店近くの今城塚古墳公園にちなんで作りました。木漏れ日のような優しいコク。木々を通り抜ける風のような鼻を抜けるさわやかな酸味。昨今の古墳ブームにあやかりたい。

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００ 

・こもれびブレンド「moco」

オーソドックス。いや、王道。結局は普通が一番なわけで。おいしさが普通っていうか普通においしいんですよ。元こもれびブレンド「秋」
 

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００ 

・季節限定ブレンド「HARUKAZE」(３月～５月)

吹き抜ける春風を表現した穏やかな酸味と、ぽかぽか陽気を表現した優しいコク。あっさりめだけど、それだけでない一杯。

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００ 

・季節限定ブレンド「HANABI」 (６月～８月)

アイスコーヒー専用ブレンド。こもれびブレンド「夏」と比べるとスッキリして華やかな感じ。口の中で花火がパーンってなる感じじゃなくて、縁側でしみじみと花火を見て、「夏やな」ってなる感じ。
 

１００ｇ豆・粉：￥５００
ドリップバッグ：￥１００

・季節限定ブレンド「MEIGETSU」(９月～１１月)

酸味は少なく、落ち着いた苦み。後味はすっきりという秋らしい穏やかなコーヒー。大きな満月を仰ぎ見ながら「もう秋かぁ。一年早いなぁ。早いというとは充実した一年やったんやなぁ」としみじみ飲んでください。

 １００ｇ豆・粉：￥５００

  ドリップバッグ：￥１００

・季節限定ブレンド「ＳＥＫＫＡ」(１２月～２月)

雪が降る寒い日に身も心も温めてくれるような、まろやかな濃いめのコーヒーです。ほとんど雪の降らない地域で生まれ育って、雪が降るほど寒い日を知らないスタッフが作りだした、雪が降る寒い日に飲みたくなるという矛盾をかき消すことができる逸品。

 

１００ｇ豆・粉：￥５００

  ドリップバッグ：￥１００